Методика похудения доктора гаврилова. Простое и эффективное снижение веса с доктором гавриловым Михаил гаврилов диетолог отзывы

Михаил Алексеевич Гаврилов – диетолог, разработавший специальную программу снижения веса. Методика похудения основана на незначительных ограничениях в питании и существенном изменении психологического подхода к проблеме. Доктор категорически против жестких диет и истощения организма. Он предлагает придерживаться определённых рекомендаций и комфортно корректировать вес без лишних стрессов.

Методика похудения гаврилова: основы

Методика снижения веса существует уже несколько лет. В Санкт-Петербурге, Москве и других крупных городах есть центры похудения М. А. Гаврилова.

Главной задачей для человека, решившего снизить вес по данной методике, является умение контролировать свои желания касательно еды.

В основе метода :

  • психологическая работа над своими привычками и желаниями, относительно еды;
  • визуализация намеченной цели;
  • замена вредных продуктов на полезные;
  • отказ от голодовок и строгих ограничений;
  • контроль количества съеденного;
  • дробное питание.

По мнению доктора, попытки многих людей избавиться от лишних килограммов заканчиваются неудачей из-за изначально неверного подхода. Голодовки, длительные разгрузочные дни, строгие ограничения в еде ведут к сильной психологической нагрузке и частым срывам.

Желание похудеть не приводит к нужным результатам, потому что организм включает функцию самосохранения. Слишком сильное урезание дневного калоража (до 600–400 ккал, что втрое ниже нормы) приводит к потере веса лишь в первые несколько дней. В дальнейшем организм начинает экономить энергию и запасать жир после каждого приёма пищи.

Программа похудения доктора Гаврилова предлагает существенно иной подход и помимо несложной диеты включает в себя следующие этапы:

  1. Прохождение полного медицинского обследования и определение заболеваний, которые могут оказать влияние на набор или снижение веса (гормональные сбои, нарушение функции надпочечников, щитовидной железы, почек и др). В диагностику входят: анализ крови, мочи, баланса рН, исследование метаболизма, физиологическое, антропометрия. В случае обнаружения проблем со здоровьем проводится необходимое лечение.
  2. Прохождение психофизиологического тренинга для избавления от пищевой зависимости. Он помогает выявить подсознательные страхи и опасения человека, мешающие ему похудеть. У каждого человека могут быть свои проблемы, поэтому данный этап предполагает использование подходящих в конкретном случае техник и методик. Именно на этой стадии происходит максимальное снижение веса.
  3. Закрепление полученного результата. Человек проходит периодические мотивационные тренинги, на которых демонстрируют достижения людей, снизивших вес, и сравнивают с их прежней версией себя.

Психологические аспекты

На втором этапе похудения по методике Гаврилова решаются основные психологические причины набора веса :

  • Эмоциональная зависимость. С ней связано более половины всех случаев набора лишнего веса. Еда в данном случае используется не для утоления голода, а для избавления от трудностей (плохого настроения, стрессов, депрессий, тревоги).
  • Экстернальные типы нарушения пищевого поведения. Желание поесть вызвано аппетитным видом блюда, запахом, цветом, оформлением. В этом случае человек не чувствует сытости.
  • Ограничительные типы. Возникают после большого числа опробованных диет, голодовок и срывов. У человека возникает глубокое депрессивное состояние, он перестаёт верить в свои силы.

Вторая стадия является индивидуальной, так как призвана бороться с личными страхами и комплексами каждого пациента.

Помочь справиться с психологическим причинами ожирения могут следующие способы влияния :

  • Дыхательная гимнастика . Позволяет справляться со стрессами без помощи еды.
  • Сказкотерапия . Показывает плюсы снижения веса, формирует положительный настрой.
  • Работа с профессиональным психотерапевтом . Метод позволяет перестать заедать проблемы, контролировать привычки питания, не переедать, не повышать настроение с помощью еды.
  • Проведение анализа деятельности отдельных участков головного мозга, отвечающих за пищевые предпочтения человека.

Диета Гаврилова: основные правила

Для достижения максимального результата необходимо придерживаться следующих правил :

  1. Иметь положительный настрой на достижение цели.
  2. Питаться небольшими порциями в одно и то же время каждый день.
  3. Перерывы между приёмами пищи должны составлять не более 3,5 часов.
  4. Постепенно избавляться в рационе от продуктов, входящих в запрещённый список.
  5. Включать в рацион злаковые, зелень и овощи, в состав которых входит клетчатка, для оптимальной работы пищеварительной системы.
  6. Соблюдать норму воды (не менее полутора-двух литров в день).
  7. Включать в меню больше свежих овощей, фруктов, натуральных йогуртов без примесей.
  8. Питаться только при возникновении чувства голода.

Доктор М. А. Гаврилов не советует отказываться от любимых продуктов и строго ограничивать себя в еде. Однако предпочтение следует отдавать здоровой пище.

Разрешенные продукты:

  • Свежие фрукты и овощи (не более 600 г в сутки).
  • Молочная и кисло-молочная продукция, сыр (до 25% жирности).
  • Каши (гречневая, кукурузная, перловая, пшенная, овсяная).
  • Нежирное мясо и рыба, морепродукты.
  • Яйца.
  • Натуральные соки, вода, травяные чаи.

Запрещенные:

  • Выпечка, сладости.
  • Майонез, сливочное масло, творог (более 5% жирности).
  • Острые соусы, фастфуд.
  • Рыбные и мясные консервы.
  • Газированная вода.

Разрешаются следующие способы приготовления блюд :

  • варка;
  • тушение;
  • запекание в духовке;
  • приготовление на пару и на гриле.

Диета доктора Гаврилова: меню на каждый день

Приведем примерное меню на неделю из разрешенных продуктов :

День недели Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Понедельник Перловая каша с фруктами Натуральный сок Суп из нежирного сорта мяса Салат из свежих овощей Тушенные овощи. Перед сном йогурт или кефир (0-2,5%)
Вторник Овсяная каша с ягодами, чай. Кусочек цельнозернового хлеба с 2 ломтиками сыра твёрдых сортов Овощной салат и запеченная в духовке рыба 2 яйца Овощное рагу. На ночь стакан кефира.
Среда Кукурузная каша Травяной чай и два-три кусочка сыра Мясо на гриле и зелень (петрушка, укроп, шпинат) Стакан натурального фруктового или овощного сока Салат из свежих овощей
Четверг Гречка и полстакана обезжиренного йогурта Одна чашка кофе и пару яблок Суп и 2 помидора Варёные яйца и нарезка из свежих овощей Куриная грудка с тушеными овощами
Пятница Пшенная каша с ягодами Стакан чая и 2 ломтика твёрдого сыра Печёный без добавления масла картофель Натуральный фруктовый сок Варёная рыба и салат
Суббота Омлет из белков с зеленью и помидорами Фруктовый салат заправленный обезжиренным йогуртом Борщ или суп Творог с сухофруктами Запечённая в духовке индейка с овощами
Воскресенье Сырники с фруктами Фруктовый фреш Запеченные в духовке грибы фаршированные индейкой, овощами и сыром Горсть несоленых орехов Филе курицы, отварная стручковая фасоль

Физические упражнения

Похудение по Гаврилову не включает каких-либо специальных физических нагрузок. Они не являются обязательными, однако могут существенно ускорить получение желаемого результата.

Сколько статей уже написано о похудении, сколько различных методик и диет. Авторы этих диет утверждают, что благодаря их методикам можно навсегда избавиться от лишнего веса. А ведь именно красивая и стройная фигура является для многих из нас желанным результатом, для достижения которого мы садимся на жесткие диеты. Подчас голодаем, пьем жиросжигающие , различные биодобавки, употребляем новомодные и нашумевшие средства для сжигания жира, такие, как , зеленый ,но, часто результат не оправдывает наши ожидания.

Сегодня наша статья о новой диете, которую разработал доктор Гаврилов, известный диетолог, врач-психотерапевт, доктор медицинских наук. Им была разработана определенная система питания, эта диета стала известной уже во многих странах. С помощью методик, вы сможете контролировать свой вес.

Этапы снижения веса

Первое, что необходимо сделать, это пройти медицинское обследование. Нужно выяснить, какие заболевания могут способствовать перееданию и набору веса. Доктор Гаврилов не рекомендует прием медикаментозных средств, так как любой организм, особенно у людей с избыточным весом, сильно зашлакован и прием медикаментов лишь усугубит проблему. Исключив из рациона некоторые продукты, мы тем самым начнем очищение организма от токсинов, шлаков, жировых отложений.

Вторым этапом является психологическая и психотерапевтическая помощь. Доктор предлагает различные методики, тренинги, связанные с данной проблемой. Основной задачей этих тренингов является мотивация, зачем вам нужно похудеть. У худеющих людей повышается самооценка, появляется цель, возникает стимул для работы над собой, над своими страхами, ленью.

Третьим этапом является закрепление результатов. После того, как ваш лишний вес будет стремительно вас покидать, нужно закрепить результат, чтобы лишние килограммы не возвращались вновь, как это бывало раньше. Для этого проводятся различные тренинги, на которых рассказывают, насколько улучшится жизнь, после диеты Гаврилова, повысится ваша самооценка, здоровье. От вашей новой фигуры напрямую зависит ваша карьера, ведь не секрет, что хорошую работу и повышение скорее получит человек со стройной, подтянутой фигурой, чем растекающаяся пышка.

Диетолог разработал специальные методики, помогающие людям, мечтающим похудеть, сбросить лишний вес без ущерба для физического и душевного здоровья.

  • перед началом вашего похудения забудьте о самом желании в употреблении калорий;
  • дайте себе установку в том, что лишний вес недопустим, он мешает вашим планам выглядеть красиво, вашей карьере, семейной жизни;
  • обязательно настройте себя только на положительный эффект, ваш настрой должен быть только позитивным;
  • четко разграничьте такие понятия, как голод и вес.

По утверждению Гаврилова Михаила в наших тарелках лежит наша стройность, молодость, красота. Ведь все, что мы употребляем ежедневно, есть строительный материал для нашего организма. Только от нас зависит, что мы построим: здоровое, молодое, упругое тело или будем выглядеть на 10 лет старше, иметь дряблую кожу, кучу проблем со здоровьем. Особое внимание доктор уделяет включению в рацион овощей и фруктов. Желательно часть овощей и фруктов употребить в сыром виде, так как в них содержится огромное количество, так необходимых вам, антиоксидантов. Можно готовить их на пару или запекать, при этом не следует обжаривать их до хрустящей корочки.

Цель данной методики

С помощью методики диетолога Гаврилова многие люди сумели сбросить лишний вес, не применяя при этом различные вредные и бесполезные диеты, голодание, различные чаи для похудения, таблетки.При помощи этой методики выявляется, а затем и устраняется причина избыточного веса, нормализуется и становится осознанным употребление пищи, даются действенные рекомендации для продвижения к стройной, красивой фигуре. Диета включает в себя не только корректировку вашего питания, но и корректировку ваших желаний. С помощью психологических методик вы сможете, не голодая избавиться от лишних килограммов, научиться, как нужно питаться правильно.

Для этого нужно только употреблять разрешенные продукты, стараться не объедаться, есть небольшими порциями. Основным является именно психологический настрой пациента, только если у вас есть четкая цель – вы сможете похудеть по данной методике. Возможно, для кого-то стимулом будет фотография стройной красивой, подтянутой девушки, которую можно повесить на холодильник. А для кого-то это будет ваша фотография в бикини с большим количеством жирных свисающих складочек.

Стимул может быть разным – а цель одна! Нужно стремиться к достижению такого тела, чтобы и внутренне вы чувствовали себя уютно, и внешне были просто восхитительны. Известный диетолог считает, что путь к похудению это кропотливая работа, пациент должен быть твердо уверен в достижении поставленной цели. Вы должны четко уметь разграничивать, когда у вас появляется чувство голода, а когда вам просто хочется заесть какую-либо психологическую проблему. Ваш позитивный настрой, визуализация стройного красивого тела станут фундаментом в вашей борьбе с лишним весом.

Доктор считает, раз вы решили заняться своим весом, не откладывайте это на завтра, начните это сейчас. Вы должны быть твердо уверены в положительном результате, сразу отбросьте все сомнения.

Что нужно есть, чтобы похудеть?

Чтобы эта методика принесла обещанные результаты, нужно строго соблюдать основные правила. Старайтесь есть в одно и то же время, кладите себе в тарелку небольшие порции.

Как видно из таблицы, список продуктов, которые запрещены для употребления, невелик, поэтому, вам не придется испытывать чувство голода, ваш желудок и кишечник будут работать как часы. Вы просто исключаете из своего рациона не нужные продукты и заменяете их полезными, разрешенными. Питаясь по системе Гаврилова, вы получаете полноценное, сбалансированное питание, которое поможет вам быстро сбросить вес.

Используя методику, доктор разработал меню на неделю, в котором рассчитано определенное количество калорий и исключены вредные продукты. Не забывайте при этом пить как можно больше чистой питьевой , делать физические упражнения. Не нужно изнурять себя в тренажерной зале, если вы не настроены на это, но посильные физические упражнения, утренняя зарядка должны быть в распорядке вашего дня.

Итак, давайте разберемся, что же можно есть в течение недели, чтобы сбросить вес?

В понедельник:

  • на завтрак можно сварить кашу овсяную с ягодами, чай с кусочком твердого сыра;
  • на второй завтрак стакан сока;
  • на обед приготовьте суп из овощей, гречневую кашу с отварной , ;
  • для ужина подойдет пюре из , стакан .

Во вторник:

  • на завтрак молочная каша с яйцом, стакан чая;
  • выпейте сок;
  • на обед можно приготовить рыбу на пару, протушить капусту с , с кусочком хлеба и компотом;
  • на ужин мясные рулетики из рубленого фарша с яйцом, кефир.
  • на завтрак сварите пару яиц, кусочек хлеба, чашка кофе + ;
  • перед обедом: свежевыжатый сок;
  • на обед приготовьте окрошку с куриным филе, запеченный картофель (2 шт.), чай;
  • на ужин приготовьте морепродукты, овощной салат, кефир с зеленью.

Люди, которые страдают от лишнего веса, часто пробуют различные диеты и другие средства для похудения, надеясь получить «волшебную пилюлю», а после коррекции фигуры снова вернуться к поеданию жирного и сладкого. Однако это в корне неправильный подход. Доктор Гаврилов предлагает методику похудения, которая действительно работает. Михаил Алексеевич имеет образование психотерапевта и диетолога, он долгое время работал с людьми, страдающими зависимостями, и ему удалось разработать собственную стратегию, помогающую избавляться от лишних килограммов. Рассмотрим, в чем заключается уникальность подхода к решению проблемы.

Многие называют систему доктора Гаврилова диетой, но это неверное определение. Михаил Алексеевич разработал не просто правила определенного меню, а целую методику. Направлена она не только на снижение веса, но и на устранение причин, которые привели к набору массы тела. Кроме того, схема коррекции фигуры составляется индивидуально для каждого пациента, который обращается в центр Гаврилова за помощью. Диетолог уверяет, что универсального подхода к похудению не существует, и с каждым человеком нужно работать индивидуально.

Психологическая составляющая

Так как Гаврилов не только диетолог, но и психотерапевт, основной упор в своей системе он делает на преодоление причины полноты - переедания. Перед началом программы снижения веса все худеющие проходят психологическую диагностику, в ходе которой определяется, почему они не могут контролировать свой аппетит и постоянно переедают. В результате исследования выявляются такие типы нарушения пищевого поведения:

Физиологические факторы

Похудение по методу Гаврилова предполагает поиск не только психологических, но и физиологических причин набора лишнего веса. Прежде чем составить индивидуальную программу коррекции фигуры, каждый пациент центра проходит детальное медицинское обследование. Оно включает:

  • анализы крови;
  • физиологические исследования;
  • анализы кислотно-щелочного баланса;
  • изучение обмена веществ;
  • антропометрию.

Если у пациента в ходе обследования обнаружены заболевания, которые приводят к набору лишних килограммов, им предлагается немедикаментозное лечение. Также для таких людей разрабатывается специальное меню, с учетом особенностей их организма.

В центре доктора Гаврилова могут худеть даже те, кто перенес инсульты, столкнулся с онкологией или другими серьезными нарушениями.

Как происходит похудение

Когда все причины лишнего веса определены, выбирается наиболее подходящий способ их устранения. В центре работают психотерапевты и диетологи, специалисты в области beauty индустрии и профессиональный медперсонал, что обеспечивает комплексный подход к похудению.

Побороть психологическую зависимость от пищи и перестать употреблять большое количество калорий помогают такие методики:

Работа с узкопрофильными специалистами направлена на то, чтобы пациенты научились контролировать свои пищевые привычки, перестали ассоциировать еду с «лекарством» от депрессии, начали позитивно мыслить и прислушиваться к своему организму.

Правильное питание

При похудении по Гаврилову каждый пациент получает индивидуальный рацион, из которого можно составить меню. Доктор категорически против голодания и резких перемен, он предлагает осознанный переход на полезную пищу и постепенное уменьшение ее количества. Только так, по его мнению, можно достичь стойких результатов.

Несмотря на то, что планы снижения веса разрабатываются персонально, есть ряд основных рекомендаций, соблюдая которые вы сможете терять вес.

Общие принципы

  • Переход на дробное питание - лучше есть чаще, но в небольших количествах, так как организм будет беспрерывно расходовать полученную с едой энергию.
  • Исключение из рациона вредных для здоровья и фигуры продуктов: майонеза и других магазинных соусов, всех сладостей (включая газировку), хлебобулочных изделий, колбас, консервов, фаст-фуда, жирных и жареных блюд.
  • Включение в меню полезной пищи: натуральных йогуртов без добавок, свежих, отварных или запеченных на гриле овощей, фруктов (за исключением бананов), фрешей, злаков, круп, рыбы, морепродуктов, твердого сыра невысокой жирности (по несколько кусочков в день), ягод, орехов.
  • Употребление пищи только при возникновении ощущения голода. Пациент должен научиться отличать банальную скуку или другие внешние раздражители от реального голода, это поможет не переедать.

Приблизительное меню

Мы рассмотрим, какое меню на неделю составить, исходя из рекомендаций Гаврилова. Вы можете варьировать завтраки, обеды, ужины и перекусы из разных дней, менять блюда в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Главный принцип - выбирать полезные продукты.

Прием пищи Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вскр.
Завтрак Готовим овсянку, добавляем в нее орехи, ягоды или фрукты, съедаем белок вареного яйца, выпиваем несладкий чай. Съедаем порцию перловки с добавлением свежей груши, выпиваем стакан нежирного йогурта без добавок. Паровые котлеты из куриной грудки без кожицы и жира, на гарнир - кукурузную кашу, выпиваем несладкий чай. Паровые сырники с ягодами и несладкий чай. Стейк из форели, приготовленный на пару, порция перловки, тост из цельнозернового хлеба, имбирный чай. Белковый омлет с помидорами, салат из свежей капусты и зелени, заправленный оливковым маслом, тост из цельнозернового хлеба, зеленый чай. Завтракаем салатом из рукколы, отварных креветок и перепелиного яйца, заправленным лимонным соком, выпиваем чашку несладкого кофе.
Ланч Съедаем пару ломтиков сыра с несладким чаем. Перекусываем горстью свежих ягод и половиной чашки творога. Чашка фруктового салата или фреш. Овощной салат с кусочком бездрожжевого злакового хлеба. Чашка натурального йогурта с добавлением ягод или фруктов, которые вы больше всего любите. Смешиваем в чаше блендера творог, овсяные хлопья или отруби, ягоды, добавляем немного натурального меда, перебиваем и пьем полезный коктейль. Для перекуса подойдет чашка творога, смешанная с сухофруктами.
Обед На первое кушаем крем-суп из брокколи, на второе - паровое рыбное филе с овощным салатом, заправленным оливковым маслом, выпиваем чашку несладкого чая. На первое - легкий овощной суп, на второе - приготовленные на гриле овощи с отварным филе индейки и миксом из листьев салат. На первое - уха из нежирной рыбы, на второе - овощное рагу с тушеным кроликом. Суп с куриными фрикадельками, приготовленный на овощном бульоне, съедаем на первое, а на второе - отварную телятину с гречневой кашей и миксом салатов, заправленным оливковым маслом и лимонным фрешем. Диетическая окрошка на кефире, салат из печной свеклы и чернослива, запеченный с творогом и травами картофель. На первое у нас будет диетический борщ с куриным филе, на второе - тушеная с овощами телятина и салат с капусты, зелени и огурца, на десерт выпиваем цитрусовый фреш. Первым обеденным блюдом у нас будет борщ с постной говядиной, на второе съедаем индейку, запеченную на подушке из кабачков, выпиваем стакан несладкого компота.
Полдник Выпиваем овощной или фруктовый фреш, можно миксовать составляющие. Горсть необжаренных несладких и не соленых орехов. Несладкий кофе и пара ломтиков твердого сыра. Выпиваем стакан мокровно-яблочного фреша. Пара кусочков твердого сыра и несладкий чай. Паровые сырники с курагой и чашка имбирного чая. Полдничаем парой кусочков сыра и чашкой несладкого кофе.
Ужин Отварная куриная грудка с овощным салатом. Салат из свежей зелени, овощей и морепродуктов с заправкой из оливкового масла и лимонного сока, стакан морса. Салат из свежей зелени и овощей, отварная телятина и стакан натурального йогурта без добавок. Готовим на гриле креветки, подаем с овощным салатом, дополняем трапезу стаканом компота из сухофруктов. Отварные мидии, микс листьев салата, зелени и авокадо с заправкой из лимонного фреша и оливкового масла, стакан нежирного йогурта. Съедаем кашу из тыквы и риса, готовить ее нужно на воде, и уже после этого добавить молоко, выпиваем чашку чая с цельнозерновым хлебцом. Съедаем тушеную с куриным филе и томатами фасоль, на десерт можем полакомиться кусочком творожной запеканки и стаканом нежирного молока.

В завершение

Система похудения, которую разработал доктор Гаврилов, предполагает плавный переход на здоровую и полезную для фигуры пищу.

Однако в его схеме есть еще и психологическая составляющая, которая помогает людям настроиться на позитивное мышление и научиться жить в гармонии со своим телом. Специалисты центра не покидают своих пациентов даже после прохождения курса, они постоянно следят за здоровьем и весом каждого из подопечных.

Диета Гаврилова стала популярна благодаря передаче на СТБ «Доктор Борменталь». На самом деле диетой это можно называть условно, скорее это – система питания. Михаил Алексеевич Гаврилов, к.м.н., врач-психотерапевт и диетолог, долгое время работал в центре похудения (центр предоставляет услуги по нормализации веса с помощью психологических тренингов). Он пересмотрел множество методик похудения и разработал собственную систему борьбы с лишним весом. Изначальная его специализация – борьба с зависимостями, поэтому основной подход к борьбе с лишним весом по его методике – устранение психологических причин набора лишнего веса.

Основные принципы диеты доктора Гаврилова

К каждому человеку, обратившемуся в центр доктора Гаврилова, применяется индивидуальный подход. Первым и самым главным шагом считается выработка самоконтроля и психологическая мотивация к похудению. Без этого дальнейшая работа невозможна.

Диета доктора Гаврилова исключает голодание и строгие диеты, препараты для снижения аппетита и кодирование. Самая главная задача – это выяснить психологические причины неправильного пищевого поведения и перейти на здоровое питание. Поэтому без сознательного участия самого пациента не обойтись, никакого готового «чуда на блюдечке» методика не предлагает.

Для начала пациенту предлагается пройти медицинское обследование: физиология, обмен веществ, антропометрия, анализы крови и кислотно-щелочного баланса организма.

После этого проводится психодиагностика, определяются психологические причины переедания. Различают три основных типа нарушения пищевого поведения:

  • эмоциогенное пищевое поведение;
  • экстернальное пищевое поведение;
  • ограничительное пищевое поведение.

Эмоциогенные нарушения – это попросту «заедание» проблем. Встречается у 60% пациентов. Стимулом к приему пищи является не голод, а эмоциональный дискомфорт (стресс, одиночество, тревожность). Подразделяется этот тип на два подтипа: компульсивное переедание и нарушение суточного режима («синдром ночной еды»). Компульсивное переедание воспитывается в детстве, в семьях, где основной функцией матери считается «одеть и накормить». Синдром ночной еды выражается в сниженном аппетите с утра и в повышенном – ночью. Связан он с нарушениями режима дня и недостаточным сном.

Экстернальные нарушения – это возбуждение аппетита не при внутренних физиологических процессах, а от внешних причин: рекламы по телевизору, витрины кондитерского магазина, праздничного стола и еды «за компанию». Человек принимает пищу всегда, когда она доступна и не контролирует насыщение.

Ограничительные нарушения – это результат увлечения строгими диетами, срывы и чувство вины. Его крайняя степень – диетическая депрессия.

Как с ними бороться?

  • Повышать самооценку и переключать свое внимание на другие способы поднятия настроения в первом случае, а также полноценно высыпаться и перейти на дробное питание – в первом случае.
  • Научиться прислушиваться к своему организму и вовремя задавать себе вопрос «я действительно голоден, или пища меня гипнотизирует» – во втором случае.
  • Ну и конечно, переходить на здоровое питание постепенно, не отказывая себе в любимых продуктах (в разумных пределах), никогда не корить себя за лишнее пирожное, и главное – включать в свой рацион полезные продукты и научиться наслаждаться ими, есть медленнее и не отвлекаться во время еды – в третьем случае.

Собственно, тренинги по борьбе с пищевыми нарушениями и есть основная работа с пациентами в центре Гаврилова. Кроме этого, центр предлагает ряд услуг, которые можно найти в любом медицинском косметологическом центре: мезотерапию, массаж, лимфодренаж, обертывания и другие процедуры ухода за кожей и телом.

Что до физических упражнений – не предполагается особых комплексов по похудению, по мнению центра достаточно разумных физических нагрузок, например, ежедневной прогулки или утренней разминки.

Также центр предлагает программу для больных с сахарным диабетом, имеющих избыточный вес. Туда входит наблюдение врача-эндокринолога, составление индивидуального меню по диете Гаврилова и программы физических нагрузок.

Диета Гаврилова: меню на неделю

Диета доктора Гаврилова включает в себя целый комплекс методик и диет. Назвать это диетами можно условно, скорее это список продуктов, которые нужно заменить другими продуктами. Это не означает, что их нельзя кушать, особенно если у вас был негативный опыт строгих диет и в наличии экстернальное нарушение питания. Это означает, что нужно отучить свой организм любить гамбургеры и приучить его любить, к примеру, тушеное мясо с овощами. Научиться наслаждаться травяным чаем без сахара и забыть про колу. Итак, список продуктов, которые по диетам Гаврилова нужно добавить в меню:

  • овощи и фрукты, не менее 6 порций в день, кроме бананов (порция – это объем примерно со среднее яблоко);
  • молоко и молокопродукты любой жирности (кроме масла, его - ограничить);
  • соки-фреш;
  • вода в любом количестве;
  • каши (овсянка, кукурузная, гречневая, перловая, пшеничная, рис);
  • отруби, толокно;
  • рыба (кроме консервированной).

Предпочтения в готовке – вареное, тушеное, запеченное, сырое, в общем, только не жареное на масле.

  • фаст-фуд и сладкую газировку (гамбургеры, картофель-фри, колу);
  • бутерброды, как их делают обычно (с маслом, колбасой, сыром и корейской морковкой);
  • хлеб, булочки, выпечку, тортики, конфеты, круассаны, пончики;
  • масло сливочное;
  • картофель вообще, а особенно жареный;
  • консервы, особенно рыбные.

Что касается меню по диете Гаврилова на неделю, оно составляется индивидуально, самим пациентом, исходя из рекомендаций, полученных в центре. После прохождения психологических тренингов, специалисты центра рассчитывают количество калорий в день и помогают составлять меню и вести дневник калорий. Психологическая помощь и переход на здоровое питание – вот и вся диета Гаврилова.

Доктор Михаил Гаврилов – диетолог, врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук. Основатель собственной методики похудения, завоевавшей признание по всему миру. Многочисленные успешные истории похудения его по методу не дают ни малейшего шанса усомниться в его эффективности. В пользе диеты доктора Гаврилова несложно убедиться, применив меню на каждый день, созданное с учетом рекомендаций врача.

Принципы похудения по методу доктора Гаврилова

В клиниках доктора, количество которых уже больше шестидесяти, за здоровье и прекрасный внешний вид пациентов борются, строго соблюдая ряд принципов.

  • работа ведется не с последствиями, а с причинами ожирения. Чтобы выявить физиологические и психологические источники болезни проводится комплексное многоуровневое обследование организма. Совместная работа доктора и пациента, индивидуальный рацион, поиск баланса в питании и физической активности, изменение образа жизни восстанавливают организм, возвращают ему здоровье;
  • разрывается связь между эмоциональным состоянием пациента и едой. Методика похудения доктора Гаврилова включает в себя психологические тренинги, оригинальные техники, дыхательные упражнения, воздействие словом при помощи логических, аргументированных утверждений. Ложные убеждения больного рушатся. Психологическая зависимость от еды уходит, пациент насыщается гораздо меньшим объемом еды, у него формируется здоровое отношение к продуктам, меняются пищевые привычки;
  • больной мотивируется на похудение. Результатом должно стать не только снижение массы тела, но и хорошее настроение, повышение самооценки, отсутствие тревог и депрессий, уверенность, радость жизни. Многие худеющие отмечали колоссальные перемены в жизни: налаживались личные отношения, замечательно складывалась карьера.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета доктора Гаврилова – это не голодание. Это «обезвреживание» калорий, последовательная, сознательная замена вредной еды на полезную, не засоряющую организм.

Доктор Гаврилов предлагает достаточно обширный список простых, полезных и недорогих продуктов. С ними можно менять меню каждый день, питаться разнообразно и при этом худеть:

  • любые фрукты и ягоды, кроме бананов;
  • любые овощи. Делайте свежие салаты, готовьте их на гриле, тушите, запекайте;
  • обезжиренные кефир, сметана, йогурт. Играйте со вкусами, добавляйте в них кусочки фруктов и ягоды;
  • злаки. Готовьте из них каши на обезжиренном молоке или воде и рассыпчатые гарниры;
  • яйца, особенно белок;
  • нежирное мясо и любая рыба. Готовьте их без масла;
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки;
  • твердый сыр в малых количествах, не больше пары ломтиков в день.

Диета Гаврилова предполагает отказ от следующих продуктов:

  • хлеба (кроме цельнозернового) и другой всевозможной выпечки;
  • сахара, конфет, сгущенки, цукатов и любых других сладостей;
  • консервов;
  • сливочного масла;
  • соусов, майонеза;
  • всех видов колбас;
  • любого фастфуда, будь то гамбургеры, хотдоги или шаурма.

Следует ограничить потребление соли и растительного масла и пить максимально много воды.

Примерное меню на неделю

В ежедневный рацион должны включаться блюда из разрешенного списка продуктов. Прием пищи осуществляется часто и маленькими порциями. Делаем небольшие перекусы. Не едим за три часа до сна. Соблюдаем эти нехитрые правила и худеем.

Необходимо различать чувство реального голода от навязчивого желания пожевать что-то вкусненькое. Пример диеты Гаврилова – предлагаемое ниже меню на неделю. Если ему следовать, чувство голода не должно возникнуть. Все напитки из меню готовим без сахара, сок – свежевыжатый, молочные продукты берем только обезжиренные, сыр употребляем не больше пары ломтиков в день.

Понедельник
Завтрак Овсянка с бананом, чай б сахара, ломтик сыра
Второй завтрак Сок
Обед Овощной суп, паровая курица с гречкой, морс
Ужин Рагу из баклажанов, кефир
Вторник
Завтрак Пшенная молочная каша, вареный яичный белок, травяной чай
Второй завтрак Свежий сок
Обед Помидоры, пюре из цветной капусты, паровая рыба, ломтик хлеба грубого помола, компот
Ужин Рулет из куриного фарша с яйцом. Кефир
Среда
Завтрак Кусочек хлеба с цельными зернами, сыр, два яйца, кофе с добавлением обезжиренного молока
Второй завтрак Грейпрутовый фрэш
Обед Кефирная окрошка на курице, две запеченные с травами картофелины, чай
Ужин Креветки, салат из огурцов и зелени, кефир
Четверг
Завтрак Свежие помидоры, два яйца всмятку, ломтик буженины с грубым хлебом, кофе без сахара
Второй завтрак Смузи из банана и клубники
Обед Тушеная курица, гречка, свежий капустный салат, компот из груш
Ужин Запеченная с лимоном скумбрия, овощной салат, томатный сок
Пятница
Завтрак Омлет на трех яйцах и молоке, чай, курага
Второй завтрак Кефир
Обед Бульон из нежирной курицы, яйцо, ломтик хлеба со злаками, свекольно-морковный салат, сыр, клюквенный морс
Ужин Тушеные цукини с паровой индейкой, кефир
Суббота
Завтрак Ягодно-творожная запеканка, чай
Второй завтрак Кефир
Обед Борщ, говяжьи фрикадельки, огуречный салат, клюквенный кисель
Ужин Лобио, отварная говядина, морс
Воскресенье
Завтрак Сырники с кусочками ананаса и йогуртом. Ягодный морс
Второй завтрак Молочно-ягодный коктейль
Обед Уха с большим куском рыбы, тушеная капуста, компот
Ужин Салатный микс с йогуртовой заправкой, тефтели из говядины с рисом, чай

Фантазируйте, замещайте продукты на любые другие из разрешенного списка, и диета Гаврилова никогда не покажется вам однообразной. Дополните ее легкими физическими нагрузками, ежедневными прогулками, отдыхом с близкими людьми на свежем воздухе. Вы сами не заметите, как это станет вашим привычным образом жизни.